Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях

Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях

Пошаговый рецепт с фото шоколадного торта прост в приготовлении Мы представляем вам пошаговый рецепт с фото шоколадного торта. Изумительный вкус тортика поразит всех любителей сладенького, а особенно понравится маленьким детям.


   ↑ Шоколадный торт с кремом

Как приготовить шоколадный торт?Основная изюминка этого торта – классический горький шоколад. Он поможет придать десерту нежный и легкий вкус, и насытит его божественным ароматом натурального шоколада.

Выпекание данного торта – процесс несложный, и приготовить его под силу даже неопытной хозяйке.

Для коржа нужно подготовить следующие продукты:

Мука в/с – 225 гр.; Маргарин – 225 гр.; Пудра сахарная – 225 гр.; Какао-порошок– 3 ст. ложки; Яйца – 4 штуки; Ванилин – 1 ч. ложка; Теплая кипяченая вода – 3 ст. ложки; Маргарин – для смазки формы.

Компоненты для крема:

Шоколад горький(72%) – 100 гр.; Пудра сахарная – 575 гр.; Масло сливочное – 175 гр.; Кипяченая вода – 6 ст. ложек.

Посмотрите рецепт шоколадного торта в домашних условиях с фото пошагово:

   ↑ Посмотрите видеоролики этой теме http://galaset.com/holidays/menu/mulatto.html
Процесс приготовления теста для шоколадного коржа

Как приготовить шоколадный коржЧтобы приступить к приготовлению коржа, вам понадобятся две емкости. В одной вам надо будет замешивать тесто, а другая пойдет для того, чтобы развести какао с водой.

Итак, подготовив все необходимое, можете смело приступать к приготовлению тортика.

В миску налейте теплую воду (3 столовые ложки), засыпьте в нее какао – порошок и хорошо размешайте, чтобы не осталось кристалликов сахара. Во вторую миску положите весь маргарин, туда же насыпьте сахарную пудру и разотрите все ингредиенты до однородности. В полученную массу вбейте 4 яйца, а затем влейте заранее разведенный порошок какао. Затем просейте муку и высыпьте ее в полученную масляную смесь. Тщательно перемешайте все компоненты. Тесто у вас подготовлено – можно переходить к выпеканию шоколадного коржа. Для этого вам понадобится форма для выпечки, которую надо будет застелить пергаментом. Сам же пергамент, в свою очередь, смазать маргарином.

Перед тем, как приступить к приготовлению теста, необходимо включить духовой шкаф, выставив в нем температуру 180 градусов.

Далее, полученное тесто перелейте в форму и поставьте выпекаться. Время, которое отводится на выпекание коржа, приблизительно один час. Когда корж испечется, отключите духовку, но сразу не доставайте, а оставьте его отдохнуть минут на 5, дабы он впоследствии не осел.

По истечении пяти минут выньте корж из духового шкафа и оставьте охлаждаться до комнатной температуры. Пока корж остывает, займитесь приготовлением крема на основе горького шоколада.

Посмотрите пошаговый рецепт с фото шоколадного торта.

   ↑ Что вам еще обязательно надо прочитать:    ↑ Особенности приготовления вкусного крема для торта

Как приготовить крем для торта? Достаточно простая инструкция поможет сделать вкусный крем и получить удовольствие от его приготовления:

В заблаговременно подготовленную кастрюлю положите сливочное масло и расплавьте его на тихом огне, по ходу добавьте 6 столовых ложечек воды. В растопленное масло засыпьте 225 грамм сахарной пудры, и потихоньку перемешивая смесь, доведите ее до кипения. Когда пудра без остатка растворится в масле, добавьте остальные 300 грамм пудры, а вместе с ней и весь шоколад. Крем смешивайте до тех пор, пока он достигнет однородной консистенции. Готовый шоколадный крем поставьте охлаждаться до комнатной температуры.

Ну а теперь можете приступать к главному и завершающему процессу – составлению шоколадного торта. Уже охлажденный корж разрежьте на три равные части. Сделать это можно при помощи нитки или же острого и длинного кухонного ножа.

Лучшие статьи на сайте:

Каждую из частей промажьте кремом и сложите друг на друга. Верх готового тортика также украсьте слоем крема. Этого будет вполне достаточно для классического шоколадного торта. Если же вы захотите придать торту более праздничный и совершенный вид, можете посыпать его сверху стружкой натертого шоколада.

Теперь вы узнали рецепты пошагового приготовления с фото шоколадных тортов. Приятного аппетита!

Фото Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях

Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях Простой рецепт шоколадного торта рецепт пошагово в домашних условиях
Походие рецепты:

Суп пюре тыквенный рецепт пошагово

Суп пюре тыквенный рецепт пошагово

Фото рецепт джем из черной смородины

Фото рецепт джем из черной смородины

Филе рыбы под соусом рецепты

Филе рыбы под соусом рецепты

Сырные ежики рецепт

Сырные ежики рецепт

Домашний торт без выпечки рецепт

Домашний торт без выпечки рецепт