Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт

Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт ► 1 из
  • Фото рецепта: Пирог с мясным фаршем и картошкой

(6)

Рецепт пирога с картофелем и фаршем. Пирог готовится из теста на кефире с начинкой из картофеля и фарша со сметанной заливкой.

Lesya_UA

Автор рецепта: Lesya_UA
Винницкая область, Украина

173 уже приготовили

Ингредиенты
Порций: 6 
  • Для теста
  • 1 стакан кефира
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.л. соды
  • 2 стакана муки
  • Для начинки
  • растительное масло для жарки
  • 1 луковица
  • 300 г фарша
  • 3 картофелины
  • соль, перец
  • 200 г сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • укроп
Способ приготовления
Подготовка:20мин  ›  Приготовление:40мин  ›  Общее время: 1ч 
  1. Приготовить тесто: смешать кефир с солью, сахаром, яйцами и содой. Постепенно всыпать муку.
  2. Мелко нарезать лук, обжарить до прозрачности, добавить фарш и картофель. Обжарить около 15 минут до полуготовности. Добавить соль и перец.
  3. Для заливки сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, мелко нарезанным свежим укропом, добавить соль и перец.
  4. Тесто выложить в смазанну маслом форму или на противень. Выложить поверх начинку из картофеля и фарша. Смазать заливкой сверху.
  5. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 40-45 минут.
Похожие рецепты
  • Пирог с картошкой и мясом

    Пирог с картошкой и мясом

  • Пирог на майонезе с картошкой

    Пирог на майонезе с картошкой

  • Пирог с горбушей и картошкой

    Пирог с горбушей и картошкой

  • Пирог с печенью

    Пирог с печенью

  • Пирог на кефире с начинкой

    Пирог на кефире с начинкой

  • Запеканка с мясным фаршем и картошкой

    Запеканка с мясным фаршем и картошкой

  • Пирог с мясной начинкой

    Пирог с мясной начинкой ►

  • Пирог с мясом, картофелем и грибами

    Пирог с мясом, картофелем и грибами

  • Запеканка с картошкой и фаршем

    Запеканка с картошкой и фаршем

  • Татарские пирожки с картошкой и мясом Вак белиш

    Татарские пирожки с картошкой и мясом Вак белиш

  • Пирог из слоеного теста с мясной начинкой

    Пирог из слоеного теста с мясной начинкой

  • Пирог Нежный на кефире и майонезе

    Пирог Нежный на кефире и майонезе

Недавно просмотренные Оценки и отзывы
Оценки (все страны) (6)

Отзывы (на русском) к рецепту: Пирог с мясным фаршем и картошкой (5)

K

Katsiaryna

20

Подскажите, должно ли тесто остаться жидким, или липким или должно не приставать к рукам?  -  19 сен 2014

Vredlina

Vredlina

16

взяла слоеное тесто готовое. Очень вкусно получилось  -  22 июн 2014

K

Kami

13

Спасибо за рецепт! Муж в восторге) Легкий в приготовлении и вкусный пирог.  -  30 апр 2014

Еще отзывы Читать все отзывы ›

Ваш отзыв:

Поставить оценку

напишите свое мнение о рецепте...

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:
  • Пироги с картошкой

    Пироги с картошкой

    30 рецептов

  • Пироги с мясом

    Пироги с мясом

    39 рецептов

  • Пироги на кефире

    Пироги на кефире

    58 рецептов

  • Пироги с начинкой

    Пироги с начинкой

    279 рецептов

  • Блюда из фарша

    Блюда из фарша

    399 рецептов

  • Картофель

    Картофель

    527 рецептов

  • Сладкие пироги

    Сладкие пироги

    536 рецептов

  • Говядина

    Говядина

    774 рецепта

  • Пироги

    Пироги

    788 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4337 рецептов

Похожие рецепты
  • Пирог с картошкой и мясом

    Пирог с картошкой и мясом

  • Пирог с горбушей и картошкой

    Пирог с горбушей и картошкой

  • Пирог с мясной начинкой

    Пирог с мясной начинкой ►

Коллекции рецептов:
  • Пироги с картошкой

    Пироги с картошкой

    30 рецептов

  • Пироги с мясом

    Пироги с мясом

    39 рецептов

  • Пироги на кефире

    Пироги на кефире

    58 рецептов

  • Пироги с начинкой

    Пироги с начинкой

    279 рецептов

  • Блюда из фарша

    Блюда из фарша

    399 рецептов

  • Картофель

    Картофель

    527 рецептов

  • Сладкие пироги

    Сладкие пироги

    536 рецептов

  • Говядина

    Говядина

    774 рецепта

  • Пироги

    Пироги

    788 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4337 рецептов


Яндекс.Метрика

Фото Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт

Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт Татарские пирожки с фаршем и картошкой рецепт
Походие рецепты:

Мясо по-французски и помидорами в духовке рецепт

Мясо по-французски и помидорами в духовке рецепт

Как сделать фунчозу в домашних условиях рецепт

Как сделать фунчозу в домашних условиях рецепт

Грудки куриные в духовке с картошкой в духовке рецепт

Грудки куриные в духовке с картошкой в духовке рецепт

Супы с рисом и курицей рецепты

Супы с рисом и курицей рецепты

Пряники рецепт в домашних рецепт пошагово

Пряники рецепт в домашних рецепт пошагово